Espumoso blanco elaborado con uvas de la variedad Montonega, por la bodega Can Sumoi situada en la región del Penedès, en Pla de Manlleu (Barcelona).
Método ancestral.
Método ancestral.
Especificaciones
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Región | Cataluña |
| Añada | 2023 |
| Capacidad | 0,75 L. |
| Tipo | Espumoso Blanco |
| Tipo de Cava | Sin clasificación |
| Denominacion de origen | Sin D.O. |
| Grado alcohólico | 10% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura y elaboración | |
|---|---|
| Agricultura | Ecológica |
| Variedades de uva | Montònega |
| Composición | Monovarietal |
| Método de elaboración | Ancestral |
| Servicio | |
|---|---|
| Temperatura de servicio | 8-10º C |
