Espumoso blanco elaborado con uvas de las variedades Xarel·lo, Macabeu y Chenin Blanc, por la bodega Can Ràfols del Caus situada en la región del Massís del Garraf, en Avinyonet del Penedès (Barcelona).
Especificaciones
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Región | Cataluña |
| Añada | 2019 |
| Capacidad | 0,75 L. |
| Tipo | Espumoso Blanco |
| Denominacion de origen | Sin D.O. |
| Grado alcohólico | 12,5% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura y elaboración | |
|---|---|
| Agricultura | Ecológica |
| Variedades de uva | Xarel·lo, Macabeu, Chenin Blanc |
| Composición | Coupage |
| Clasificación según dulzor | Brut Nature |
| Método de elaboración | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | 30 a 48 meses |
| Servicio | |
|---|---|
| Temperatura de servicio | 6-8º C |
