La magia de las nuevas burbujas brilló en Cal Feru
El pasado fin de semana en nuestra tienda, se celebró la tercera edición de Territorio Efervescent, un showroom de elaboradores emergentes de vinos espumosos del Penedès con el objetivo de reivindicar el papel de los espumosos del territorio: su interpretación del paisaje, de las variedades y de los distintos métodos para su elaboración.
El encuentro reunió a 20 elaboradores y más de 200 asistentes que pudieron degustar espumosos elaborados tanto por el método tradicional como por el ancestral, productos nacidos de una relación muy personal de estos viticultores con el paisaje.
Los elaboradores, distribuidos entre nuestra sala de cata, y como novedad de este año, en nuestro almacén, pudieron dar a conocer de primera mano sus proyectos y las historias que se esconden tras las más de 40 referencias que se van presentar, algunas de estas de edición muy limitada.
A continuación puede ver los 20 elaboradores participantes y sus proyectos, le animamos a revivir la experiencia en su casa ofreciendo un 5% de descuento hasta el sábado 12 de octubre.
Joan Rubió
🎢 el vi s’eleva, ens eleva, inspira
🧘♂️ Joan Rubió i Àngels Margalef
📍 Cal Rubió, Santa Margarida i els Monjos
JOAN RUBIO ANCESTRAL XAREL.LO
Celler Cairons
🏁 microvinificacions al centre de Vilafranca
⚒️ Oriol Fàbregas Urpí
📍 Vilafranca del Penedès .
CASA JOU
JOSEP VILA MIRATGE RESERVA BRUT NATURE 
La Fita
LA FITA ANCESTRAL
Finca Parera
⏳ Finca Parera, temps i paciència
🧙♂️ Jordi Parera, Rubèn Parera, Jordi Puigmacià i Kike Vila
📍 Sant Llorenç d’Hortons
Nuria Renom
🍾 Nuria Renom, alegria i bombolles!
🏋️♂️ Nuria Renom
📍 Can Barceló - Les Canterelles, Sant Martí Sarroca
NURIA RENOM 
NURIA RENOM 
MAS CANDÍ 
Anna Serra
Anima Mundi
⏳ Anima Mundi, amor vers l’origen, el temps i els ritmes naturals
🚣♀️ Agustí Torelló Roca
📍 Sant Sebastià dels Gorgs
ANIMA MUNDI 
MUSCANDIA DELIRI ANCESTRAL
Can Serra
⏳ Dos germans, una vinya, un llegat
🚣♀️ Anna Santacana i Joan Santacana
📍 Sant Martí Sarroca
CA L'EUGENI ANCESTRAL XAREL·LO VERMELL
Vinestar
⏳ Explorar el poder de la senzillesa
🚣♀️ Ariadna Garcia i Ricard Aliaga
📍 Can Rossell de la Serra
