Cava Reserva Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Macabeu, Xarel·lo y Parellada, por la bodega Vins El Cep situada en la región de Catalunya, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Viticultura ecológica.
Especificaciones
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Añada | 2018 o 2019 |
| Región | Cataluña |
| Capacidad | 0,75 L. |
| Tipo | Espumoso Blanco |
| Denominacion de origen | D.O. Cava |
| Grado alcohólico | 12% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura y elaboración | |
|---|---|
| Agricultura | Ecológica |
| Variedades de uva | Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay |
| Composición | Coupage |
| Clasificación según dulzor | Brut Nature |
| Método de elaboración | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | 18 a 30 meses |
| Servicio | |
|---|---|
| Temperatura de servicio | 8-10º C |
