PERE MATA L'ORIGEN GRAN RESERVA BRUT
Cava Gran Reserva Brut elaborado con uvas de las variedades Macabeu y Xarel·lo , por la bodega Mata i Coloma situada en la región de Catalunya, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificaciones
Ficha técnica | |
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Añada | 2018 o 2019 |
Región | Cataluña |
Capacidad | 0,75 L. |
Tipo | Espumoso Blanco |
Tipo de Cava | Gran reserva |
Denominacion de origen | D.O. Cava |
Grado alcohólico | 11,5% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura y elaboración | |
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Agricultura | Ecológica |
Variedades de uva | Macabeu, Xarel·lo |
Composición | Coupage |
Clasificación según dulzor | Brut |
Método de elaboración | Tradicional |
Meses de crianza en rima | 30 a 48 meses |
Servicio | |
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Temperatura de servicio | 6-8º C |