Mata i Coloma
PERE MATA L'ORIGEN GRAN RESERVA BRUT
Cava Gran Reserva Brut elaborado con uvas de las variedades Macabeu y Xarel·lo , por la bodega Mata i Coloma situada en la región de Catalunya, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificaciones
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Región | Cataluña |
| Añada | 2018 |
| Capacidad | 0,75 L. |
| Tipo | Espumoso Blanco |
| Tipo de Cava | Gran reserva |
| Denominacion de origen | D.O. Cava |
| Grado alcohólico | 11,5% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura y elaboración | |
|---|---|
| Agricultura | Ecológica |
| Variedades de uva | Macabeu, Xarel·lo |
| Composición | Coupage |
| Clasificación según dulzor | Brut |
| Método de elaboración | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | 30 a 48 meses |
| Servicio | |
|---|---|
| Temperatura de servicio | 6-8º C |
