Recaredo
RECAREDO SUBTIL RESERVA NATURE
Vino espumoso de calidad Corpinnat Reserva Brut Nature elaborado con uvas de la variedad Xarel·lo, por la bodega Recaredo situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Viticultura ecológica y biodinàmica.
Elaborador: Recaredo es pionero en la elaboración de vinos espumosos Brut Nature, en el trabajo con barricas de roble y en cavas de larga crianza con la variedad xarello como gran protagonista. Con su dedicación, las cavas Recaredo se especializan en cavas de verdadero terroir con la viña como elemento esencial y la clara voluntad de elaborar espumosos capaces de conectar de manera honesta con los paisajes de lAlt Penedès.
Elaborador: Recaredo es pionero en la elaboración de vinos espumosos Brut Nature, en el trabajo con barricas de roble y en cavas de larga crianza con la variedad xarello como gran protagonista. Con su dedicación, las cavas Recaredo se especializan en cavas de verdadero terroir con la viña como elemento esencial y la clara voluntad de elaborar espumosos capaces de conectar de manera honesta con los paisajes de lAlt Penedès.
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Estoig individual | Sense estoig o Cartón individual |
| Regió | Catalunya |
| Anyada | 2019 |
| Capacitat | 0,75 |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Denominació d'origen | Corpinnat |
| Grau alcohòlic | 10,5% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Agricultura | Ecològica, Biodinámica |
| Varietats de raïm | Xarel·lo |
| Composició | Monovarietal |
| Classificació segons dolçor | Brut Nature |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | 30 a 48 mesos |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 8-10º C |
