Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Estoig individual | Sense estoig o Estoig de fusta |
| Regió | Catalunya |
| Anyada | 2007 |
| Capacitat | 0,75 L. |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Tipus de Cava | Sin clasificación |
| Denominació d'origen | Sense D.O. |
| Grau alcohòlic | 12% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Xarel·lo, Bastard Negre |
| Composició | Cupatge |
| Classificació segons dolçor | Brut Nature |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | Més de 48 mesos |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 8-10º C |
