PAGO DE CARRAOVEJAS COLLITA
Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot, por la bodega Pago de Carrovejas situada en la región del Campo de Peñafiel, en Peñafiel (Valladolid).
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Anyada | 2021 o 2022 |
| Regió | Castilla y León |
| Capacitat | 0,75 |
| Tipus | Vi Negre |
| Denominació d'origen | D.O. Ribera del Duero |
| Grau alcohòlic | 15% vol. |
| Zona vitivinícola | Ribera del Duero |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Mesos de criança | Entre 10 i 12 mesos |
| Criança | En barrica de fusta |
| Composició | Cupatge |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 16-18º C |
