AT Roca - Anima Mundi
ANIMA MUNDI NOGUER BAIX ANCESTRAL
Espumoso ancestral elaborado con uvas de la variedad Macabeu, por la bodega Agustí Torelló Roca situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Anyada | 2020 o 2022 |
| Regió | Catalunya |
| Capacitat | 0,75 |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Denominació d'origen | Sense D.O. |
| Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Agricultura | Ecològica |
| Varietats de raïm | Macabeu |
| Composició | Monovarietal |
| Mètode d'elaboració | Ancestral |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
