ALTA ALELLA DOLÇ MATARÓ
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2020 |
Capacitat | 0,375 |
Tipus | Dolç o Especial |
Grau alcohòlic | 14,5% Vol |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Agricultura | Ecològica |
Varietats de raïm | Monastrell |
Mesos de criança | Entre 7 i 9 mesos |
Criança | En barrica de fusta, En depòsits inoxidables |
Composició | Monovarietal |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 8-10º C |