MELBA NEGRE
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2020 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Vi Negre |
Grau alcohòlic | 14% Vol |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Varietats de raïm | Garnatxa Negra, Pirene |
Mesos de criança | Entre 16 i 18 mesos |
Criança | En depòsits inoxidables, En barrica de fusta, En depòsits de ciment |
Composició | Cupatge |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 14-16º C |