Vino blanco elaborado con uvas de la variedad Xarel·lo Vermell, por la bodega Masia Can Mayol situada en la región del Penedès, en Vilobí del Penedès (Barcelona). Viticultura ecológica.
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2019 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Vi Blanc |
Denominació d'origen | D.O. Penedès |
Grau alcohòlic | 12% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Agricultura | Ecològica, Biodinámica |
Varietats de raïm | Xarel·lo Vermell |
Mesos de criança | Entre 4 i 6 mesos |
Criança | En ánfora |
Composició | Monovarietal |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 6-8º C |