CELLER LA SALADA ROIG BOIG ANCESTRAL
Espumoso blanco elaborado con uvas de las variedades Mandó, Sumoll, Mónica, Turbat, Canonau, Carinyena, etc, por la bodega La Salada situada en la región del Penedès, en El Pla del Penedès (Barcelona).
Método ancestral.
Método ancestral.
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | Catalunya |
| Capacitat | 0,75 |
| Tipus | Escumós Rosat |
| Denominació d'origen | Sense D.O. |
| Grau alcohòlic | 11% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Xarel·lo, Turbat, Monica, Mandó, Sumoll, Canonau |
| Composició | Cupatge |
| Mètode d'elaboració | Ancestral |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
