Sabate Coca - Castellroig
CASTELLROIG MOSSET BRUT NATURE
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2019 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Escumós Blanc |
Denominació d'origen | Corpinnat |
Grau alcohòlic | 12,5% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Varietats de raïm | Xarel·lo, Parellada, Macabeu |
Composició | Cupatge |
Classificació segons dolçor | Brut Nature |
Mètode d'elaboració | Tradicional |
Meses de crianza en rima | 30 a 48 mesos |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 8-10º C |