Josep Mª Rosell Mir
ROSELL MIR EL SERRALET BRUT NATURE
Cava Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Macabeu y Parellada, por la bodega Rosell Mir situada en la región del Penedès, en Subirats (Barcelona).
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | Catalunya |
| Anyada | 2021 |
| Capacitat | 0,75 |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Denominació d'origen | Sense D.O. |
| Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Macabeu, Parellada |
| Composició | Cupatge |
| Classificació segons dolçor | Brut Nature |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | 9 - 18 mesos |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
