Ricard M. de Simón
RIMARTS MARTINEZ ROSE BRUT NATURE
Cava rosado Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Pinot Noir, Garntaxa, por la bodega Rimarts situada en la región del Penedés, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Viticultura ecológica.
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | Catalunya |
| Capacitat | 0,75 |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Tipus de Cava | Jove |
| Denominació d'origen | D.O. Cava |
| Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Agricultura | Ecològica |
| Varietats de raïm | Garnatxa Negra, Pinot Noir |
| Composició | Cupatge |
| Classificació segons dolçor | Brut Nature |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | 9 - 18 mesos |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
