Ricard M. de Simón
RIMARTS 40 MESOS GRAN RESERVA BRUT NATURE
Cava Gran Reserva Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Chardonnay, Parellada, Xarel·lo y Macabeu, por la bodega Rimarts situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2018 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Escumós Blanc |
Denominació d'origen | D.O. Cava |
Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Agricultura | Ecològica |
Varietats de raïm | Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay |
Composició | Cupatge |
Classificació segons dolçor | Brut Nature |
Mètode d'elaboració | Tradicional |
Meses de crianza en rima | 30 a 48 mesos |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 8-10º C |