Cava Reserva Dulce elaborado con uvas de las variedades Xarel·lo, Macabeu y Parellada, por la bodega Gramona situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
La bodega Gramona se encuentra en Sant Sadurní dAnoia (Barcelona).
La bodega Gramona se encuentra en Sant Sadurní dAnoia (Barcelona).
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | Catalunya |
| Anyada | 2018 |
| Capacitat | 0,75 |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Denominació d'origen | Corpinnat |
| Grau alcohòlic | 12% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Xarel·lo, Macabeu, Parellada |
| Composició | Cupatge |
| Classificació segons dolçor | Dolç |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | 30 a 48 mesos |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
