Curs de formació per a professionals de la restauració
Curso formativo para el sector de la restauración
El curs consta d'una part teòrica on s'explicarà l'origen, l'elaboració, la classificació, el servei i la conservació dels diferents tipus de vi.
En la parte más práctica, se explicará la técnica del servicio, desde la recomendación de los diferentes estilos de vinos según maridaje, a la manera correcta de servir un vino.
A la part més pràctica, s'explicarà la tècnica del servei, des de la recomanació dels diferents estils de vins segons maridatge, a la manera correcta de servir un vi.
- Día: Dilluns 21 d' octubre de 2024 a les 10h
- Precio: 40€ (condiciones especiales para clientes de restauración)
- Durada: 3 hores. (de 10h a 13h)
- Lloc: a la Sala de Tast de Cal Feru.
- Places: Máxim 25 persones.
Más información en calferu@calferu.com o en el teléfono 938.910.163
