Curso de iniciación a la cata de vinos
¿Aún tienes pendiente el regalo del día del Padre?
¿Qué mejor regalo que pasar tiempo juntos...y si es probando y aprendiendo de vinos mucho mejor verdad?
En Cal Feru periódicamente vamos realizando diferentes tipos de catas de vinos, de espumosos, de whisky... ¡incluso en un velero!
Podemos prepararle un vale regalo y elegir juntos en qué actividad participar.
Este sábado tenemos uno programado, pero haremos muchos más!
¿Sabéis que les gustan los vinos pero no saben expresar cuáles ni por qué? ¿Cuál es el proceso para elaborar un vino? ¿Todos los blancos, tintos o rosados tienen el mismo gusto?
En este curso podrá resolver estas y otras cuestiones, descubriendo el mundo del vino de la mano de Xavi Roig, sumiller de Cal Feru, así como aprender a degustarlos.
El curso consta de una parte teórica en la que se explica el origen, la elaboración, la clasificación, el servicio y la conservación de los diferentes tipos de vinos.
En la parte más práctica, se descubre la técnica de la cata (fase visual, olfativa y gustativa) mediante la degustación de diferentes vinos.
Curso impartido por Xavi Roig, sumiller de Cal Feru. En 2018 el Instituto del Cava le otorgó el diploma de Formador en Cava. Anteriormente, en 2013 quedó finalista en el concurso mejor sumiller de España organizado por el Consejo regulador de la D.O.Cava. Actualmente, es el primer clasificado del concurso "Sparkling Wine Master España", donde el pasado mes de noviembre fue proclamado mejor sumiller en espumosos del mundo.
Lugar: Sala de cata de Cal Feru
Hora: a las 18h
Imprescindible reserva previa. ¡Plazas disponibles!
26,00 €
