Perelada
PERELADA FINCA ESPOLLA
Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Monastrell, Syrah y Garnacha Negra, por la bodega Castillo de Perelada situada en la región del Empordà, en Peralada (Girona).
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Anyada | 2021 o 2020 |
| Regió | Catalunya |
| Capacitat | 0,75 |
| Tipus | Vi Negre |
| Denominació d'origen | D.O. Empordà |
| Grau alcohòlic | 15% vol. |
| Zona vitivinícola | Empordà |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Syrah, Monastrell |
| Mesos de criança | Entre 22 i 24 mesos |
| Criança | En barrica de fusta |
| Composició | Cupatge |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 16-18º C |
