Perelada
PERELADA AMFITRIÓ DE L'EMPORDÀ
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2022 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Vi Negre |
Denominació d'origen | D.O. Empordà |
Grau alcohòlic | 14,5% Vol |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Varietats de raïm | Garnatxa Negra, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Samsó |
Mesos de criança | Entre 10 i 12 mesos |
Criança | En barrica de fusta, En depòsits de ciment |
Composició | Cupatge |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 14-16º C |