OLIVER VITICULTORS SADURNI OLIVER RES. BRUT NATURE
Cava Reserva Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Xarel·lo, Macabeu, Parellada y Chardonnay, por la bodega Oliver Viticultors situada en la región del Penedès, en Subirats (Barcelona). Viticultura ecológica.
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Anyada | 2021 o 2019 |
| Regió | Catalunya |
| Capacitat | 0,75 |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Tipus de Cava | Reserva |
| Denominació d'origen | D.O. Cava |
| Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Agricultura | Ecològica |
| Varietats de raïm | Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay |
| Composició | Cupatge |
| Classificació segons dolçor | Brut Nature |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | 18 a 30 mesos |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
