MONTPICOLIS ANCESTRAL
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2021 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Escumós Blanc |
Grau alcohòlic | 12,5% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Varietats de raïm | Malvasia de Sitges |
Composició | Monovarietal |
Mètode d'elaboració | Ancestral |
Meses de crianza en rima | 18 a 30 mesos |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 6-8º C |