L´ENCLÒS DE PERALBA VI FI DE MASIA NEGRE
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Anyada | 2021 o 2020 |
Regió | Catalunya |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Vi Negre |
Denominació d'origen | Sense D.O. |
Grau alcohòlic | 13% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Varietats de raïm | Syrah, Garnatxa Negra |
Mesos de criança | Entre 13 i 15 mesos |
Criança | En barrica de fusta |
Composició | Cupatge |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 16-18º C |