AT Roca - Anima Mundi
AT ROCA FINCA ELS GORGS
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Anyada | 2014 o 2013 |
| Regió | Catalunya |
| Capacitat | 0,75 |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Denominació d'origen | Clàssic Penedès |
| Grau alcohòlic | 12% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Agricultura | Ecològica |
| Varietats de raïm | Macabeu, Xarel·lo |
| Criança | Vi base envellit en barrica |
| Composició | Cupatge |
| Classificació segons dolçor | Brut Nature |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | Més de 48 mesos |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
