Alta Alella
ALTA ALELLA LAIETÀ GRAN RESERVA NATURE
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2019 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Escumós Blanc |
Tipus de Cava | Gran reserva |
Denominació d'origen | D.O. Cava |
Grau alcohòlic | 12% Vol. |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Agricultura | Ecològica |
Varietats de raïm | Xarel·lo, Macabeu, Chardonnay, Pinot Noir |
Composició | Cupatge |
Classificació segons dolçor | Brut Nature |
Mètode d'elaboració | Tradicional |
Meses de crianza en rima | 30 a 48 mesos |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 6-8º C |