Rovellats
ROVELLATS MASIA SEGLE XV GR RVA NATURE
Cava Gran Reserva Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Macabeu, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay, por la bodega Rovellats situada en la región del Penedès, en Sant Martí Sarroca (Barcelona).
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2012 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Escumós Blanc |
Tipus de Cava | Gran reserva |
Denominació d'origen | D.O. Cava |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Varietats de raïm | Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay |
Composició | Cupatge |
Classificació segons dolçor | Brut Nature |
Mètode d'elaboració | Tradicional |
Meses de crianza en rima | Més de 48 mesos |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 8-10º C |