SURIOL LES CARBASSES RESERVA BRUT NATURE
Cava Reserva Brut Nature elaborado con uvas de la variedad Parellada, por la bodega Can Suriol situada en la región del Penedès, en Font-Rubí (Barcelona). Viticultura ecológica.
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2013 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Escumós Blanc |
Tipus de Cava | Reserva |
Denominació d'origen | D.O. Cava |
Grau alcohòlic | 12% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Agricultura | Ecològica |
Varietats de raïm | Parellada |
Criança | En barrica de fusta |
Composició | Monovarietal |
Classificació segons dolçor | Brut Nature |
Mètode d'elaboració | Tradicional |
Meses de crianza en rima | 18 a 30 mesos |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 8-10º C |