Castell d'Encus
CASTELL D'ENCUS TAIKA ESCUMOS
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | Catalunya |
| Anyada | 2016 |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Denominació d'origen | D.O. Costers del Segre |
| Grau alcohòlic | 12% Vol. |
| Zona vitivinícola | Costers del Segre |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Semillon, Sauvignon Blanc |
| Composició | Cupatge |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | 30 a 48 mesos |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
