Escumosos elaborats a partir de vi base amb criança

 La complexitat dels escumosos aportada per la maduració del vi en fusta, en vidre o assemblatge de vins de diferents anyades abans de la 2a fermentació.

Durant 3 tardes de juliol, s'impartiran tastos molt especials i exclusius per conèixer la realitat dels caves i escumosos a nivell territorial.

 En aquesta quarta edició, seguint amb el nostre compromís amb la difusió i l'enriquiment de la cultura del vi, es farà un recorregut pels diferents estils de vins escumosos per permetre a tothom conèixer de primera mà la gran diversitat que hi ha actualment.

Aquestes sessions de tast es faran al Patí de Can Guineu, un espai a l'aire lliure que es condiciona a l'estiu per fer activitats i esdeveniments culturals.

Seran tastos molt especials com mereix l'espai, ja que Can Guineu és un enclavament d'interès patrimonial i històric al centre de Sant Sadurní, protagonista d'esdeveniments clau en la història vitivinícola del poble i del Penedès.

Cada sessió tindrà una temàtica diferent on Xavi Roig, sommelier de Cal Feru, farà la presentació de l'acte i conduirà el tast amb la col·laboració dels enòlegs o representants dels cellers que explicaran els seus productes mentre els participants els tasten.

 Sessions IV Cicle de tast de caves i escumosos al Pati de Can Guineu:

Dijous 11 de juliol a les 20h : 2018, primera verema Corpinnat 
Dijous 18 de juliol a les 20h : Escumosos elaborats a partir de vi base amb criança 
Dijous 25 de juliol a les 20h : Les bombolles al col·lectiu Vida Penedès


 · Tots els tasts es faran a les 20h, a l'aire lliure i l'aforament serà limitat.

Consultar las condiciones de participación.