Tast vertical de vins
Cata vertical de vinos
Una cata vertical consiste en degustar el mismo vino pero de añadas diferentes, para poder observar su evolución y como cada añada se diferencia según las cirscunstancias que las rodea: clima, pluviometria...
Una cata muy especial para descubrir la evolución de vino y sobretodo su capacidad de guarda.
Normalmente son catas de vinos muy especiales.
En esta sesión cataremos un vino tinto , un vino blanco y un vino espumososo. Mismo vino de 3 añadas diferentes.
- Dia y hora: Sábado 11 de febrero a las 18h
- Actividad impartida por el enólogo Martí Torrallardona
- Lugar: a la Sala de Tast de Cal Feru.
- Plazas: Máximo 25 personas.
Más información a calferu@calferu.com o en el teléfono 938910163.